ル・マエストロ ポール・ボキューズ トーキョー

ほんの少しだけ昔、赤坂のアークヒルズに「ル・マエストロ ポール・ボキューズ トーキョー」というレストランがありました。ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが当店のオーナーシェフ「佐々木」、そのお店の総料理長を務めていました。今日は17年ぶりにその時のメンバー8名が当店に集まり、ランチを楽しんで行きました(*^_^*)当時のメンバーは今は個々でご活躍されている方々ばかりで、間違いなく現在のフレンチを牽引している...

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春⁉️

4月になりましたがまだまだポカポカ陽気という訳にはいきませんね・・・風邪と花粉のダブルパンチもあなどれません‼︎さてさて、当店は「季節のフランス料理メニュー」が新しくなりました(^_^)春野菜は今だけの時期のものですのでぜひご賞味下さい(*^_^*)...

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