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本日限定?!ランチにオマール海老!!!

な、な、なんと!本日のランチのオードブルに「オマール海老とコンソメのジュレ仕立て」が登場いたします!!!当店の夜の「シェフのおまかせコース」¥9.800-の前菜として多く登場するこの一皿が、ランチ用にアレンジされているとはいえ、プラス¥1.200-で食べられるとは、、、私が食べたいわいっ!限定数はありますが、本日のお客様はラッキーですな・・・今後もゲリラ的に超オススメの一皿が登場するのでタイミングが合ったお客様...

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牛フィレにフォアグラ!?

梅雨が明けて、連日厳しい暑さが続いておりますがいかがお過ごしでしょう。わたくしは季節柄いっそう喉越しを増す「麦酒」と、休日の刺すような日差しの下で低めの温度に冷やした白ワインとシーフードをいただくのが楽しみであります(*^o^*)さて、今日は何を綴るのかと言いますと……ランチのメニューが一新されたのですが、その中に「牛フィレ肉のポアレ フォアグラ添え」なるプラス¥1000-のお皿が初お目見え!薄いお肉に薄いガチョ...

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価格改定のお知らせ

        お知らせ「レストラン ル・クープル」公式ブログに足を運んでいただきましてまことにありがとうございます。消費税8%の増税と昨今の原材料の価格高騰を受けましてクオリティー維持のため4月1日より「コース料金」及び「お飲み物料金」それぞれの御値段の改定をさせて頂く旨を御了承お願いいたします。 感謝の気持ちを忘れずこれからも皆様の「ル・クープル」であり続けるため万進して参りますので変わらぬ御愛顧...

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はいはい、並んで並んで

今日はワインセラーの片付けをしました(⌒▽⌒)ちょうど、シャンパンとスパークリングワインさん達がセラーの外にお出かけしているチャンスだったので、集まってもらい記念撮影をしました(^o^)/見かけたことのあるボトル、ありましたか(⌒▽⌒)...

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ユルベルトのメニュー公開!

10月の28日(日)・29日(月)に開催される「ユルベルト」メニューを掲載します(^_^)当店は28日(日)のみの参加となりますが、今回も力が入ってますよー(^_^)v料理は3種類から!★自家製スモークの盛り合せ★カニ・マグロと海藻風味の寒天のお菓子仕立て★スモークした鶏のクリームコロッケと砂肝のコンフィ以上の3種類から選べます!ドリンクは・・・ビール・スパークリングワイン・ワイン(赤、白、ロゼ)・オレンジジュ...

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